廣式月餅~~

2014年7月31日

早幾日整的廣式月餅~~~~今晚切黎試吃!!!!

不太甜~~~好味^^

因為呢個係迷你版...蛋黃只用了4分1隻...所以切開時不太靚>3<

今晚晚餐~~

2014年7月30日


今晚晚餐。。洋蔥豬扒。。榣柱節瓜甫。。蕃茄炒蛋。。韮菜花炒雞雜。。青紅蘿蔔豬骨湯。。。

酥皮奶皇月。。迷你版。。仍需努力。。。。

2014年7月30日

再預習~~~~~~~~酥皮奶皇月。。迷你版。。仍需努力。。。。

好滿意的海南雞飯~~~^^

2014年7月29日

今晚晚餐。。冬瓜花蟹湯。。海南雞飯。。豆角炒蛋。。魚香茄子。。咸蛋蒸肉餅。。焗三文魚鮫。。。。好開心。。今次做的海南雞好好食。。仲自制泰式海南雞汁好似出面吃的味道。。整多個薑茸點雞食。。。好滿足＼(^o^)／

我最喜歡吃這個汁..今次斷估做到出黎好開心..下次唔知仲可唔可以做返一模一樣....哈哈

試爐溫預習。廣式月餅。白蓮茸。。黑芝麻蓮茸。。。迷你版

2014年7月29日

試爐溫預習。廣式月餅。白蓮茸。。黑芝麻蓮茸。。。迷你版

剛出爐時顏色較淺。。放一會顏色深了更漂亮(^ω^)。。迷你好Q。。期待過幾天回油後的樣子

第一次做壽桃包

2014年7月26日

(>_<)第一次做壽桃包。。。幸好不太差。

今晚晚餐

2014年7月21日

今晚晚餐。。滑蛋蝦仁。。韮菜花炒雞什。。咸魚煎肉餅。。蒸雞。。豬潤瘦肉湯。。。。

送給家姐的曲奇。。。

2014年7月20日

送給家姐的曲奇。。。

唧花牛油曲奇

2014年7月19日

好耐冇焗曲奇了....好香~~~~~~~!

無聊整左2隻芒果飛碟。。。

2014年7月17日

無聊整左2隻芒果飛碟。。。

芒果飛碟蛋糕。。。其實和之前做的芒果流心蛋糕差不多。。但沒打cream。。而且上層是芒果茸啫哩。。今次流心餡超多。。。

簡簡單單。。芝士軟包和牛油軟包和脫模有點醜的原味戚風蛋糕

2014年7月17日

今次脫模有點醜> <

今晚晚餐

2014年7月16日

今晚簡單晚餐。。豬潤瘦肉湯。。豆角炒蛋。。炒雞。。豉汁蒸鳳爪排骨。。

登登登登~~~~~~~~~

2014年7月13日

今晚HONEY的生日晚餐~~~~~~~~~~~

今晚晚餐。。祝honey...生日快樂!。。晚餐有。。富貴雞（叫化雞。。原本焗好外殼勁硬。。因我手腳慢。。焗好後放置太久。。皮都軟了。。原本想用鎚敲碎。。放軟沒得敲。。激死我(>﹏<)）。。清蒸波士頓龍蝦。。泰式生蝦。。芝士蒜茸焗扇貝。。古早炸春卷（真的非常好吃）。。白灼東風螺。。蠔油菜芯苗。。滷水牛腱和滷水蛋。。凍蕃茄青瓜。。仲有芥菜膽咸蛋湯。。。。

第1次做的富貴雞。。滑到骨都軟。。。成功Y(＾_＾)Y

呢個春卷真係好好食~~~~~~~~~~~!