14-2-2014

情人節~~~~第一次為情人節做的蛋糕和馬卡龍^^

剩低材料做了一個迷你版蛋糕^^

清新味道的~~~~香橙戚風蛋糕~~~

用了鮮窄橙汁加橙皮絲~~~~好香~~~

第一次的。。。Meringue~~當然要用我的新拍檔^^

第一次整這個法式蛋白糖餅~Meringue


材料真的好簡單,最重要是焗到脆~而且仲可以白雪雪就靚靚~~

有部份加了橙皮絲..仲好玩野咁加左D乾玫瑰花.........

出黎較果係好得!! 兩種香味都好正~~橙味會清新~~玫瑰花味好特別,吃下去味道好好~~

有FB網友說是花塔餅~~睇睇下又真係好似~~哈哈

用唧袋唧出形狀

再在上面灑上玫瑰花和橙皮碎

入爐~我用新爐的mode13  焗了2小時

出爐後~~~~

一樣咁白咁靚靚~~~~^^

放上網架至完全冷卻就可密封保存

咬開是很脆口~~~

浪漫的玫瑰花~~

清新的橙皮~~~~

仲有....純情的白~~~哈哈