準備明晚的甜品~^^

2014年4月22日

近期電視上肥媽的"食平dd"好熱~~~看到網友們都做了肥媽雪糕洗版~~哈哈~!

我都湊過熱鬧~~份量只是斷估大約~~所以朋友們想看肥媽原版本..上tvb找喔!^^


今次用了差不到500克淡忌廉、支裝煉奶1支和數湯匙無糖可可粉(邊加邊試味...但都很甜..加到不敢加太多..怕影響雪糕質感=0=~~~~

做法真的非常簡單~~~!

1 先將淡忌廉打至6成

2 加入煉奶和可可粉低速打勻~~放冰箱冷凍3小時以上~完成!!!!

太簡單了,其實除了覺得太甜..其他方面都好好..質感軟滑~做法簡單易明~所以想快速這個是非常合用~~^^

下次會將部份淡忌廉用坐熱水再加80%黑朱古力..應該會更美味的~再加點酒..應該不錯^^

這次湊熱鬧..原因是想做一個泡芙餡...突然想做一個用雪糕做餡的泡芙~

所以非常適合...因為快嘛~